第八章单元测试
- 营养流行病学最常用的膳食暴露测量方法是（ ）。
- 营养流行病学研究中证据等级最高的是（ ）。
- 分子营养学的研究方法包括（ ）。
- 几乎所有的营养素对基因的表达都有调节作用。（ ）
- 营养流行病学研究最大的局限性是缺乏实用的精确测量膳食暴露水平的方法。（ ）
A:食物频率问卷调查 B:记账法 C:称重法 D:24小时膳食回顾法 E:化学分析法
答案:食物频率问卷调查
A:病例对照研究 B:队列研究 C:生态学研究 D:横断面调查 E:Meta分析
A:表观遗传学研究方法 B:蛋白质组学方法 C:基因组学方法 D:基因多态性研究方法
A:对 B:错
A:对 B:错
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