湖南中医药大学
第一章单元测试
- 关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确？（ ）。
- 我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（ ）
- 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（ ）
- 健康人群每日摄入8克食盐即可满足机体对钠的需要（ ）
- 碳水化合物仅仅存在于植物性食品中（ ）
A:膳食营养素供给量可略低于营养素生理需要量 B:膳食营养素供给量要和生理需要量相等 C:膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整 D:膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量
答案:膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量
A:40%以下 B:70%以上 C:55～70% D:40～54%
答案:55～70%
A:10% B:20% C:5% D:15%
答案:10%
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:错
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