第八章单元测试
- 青少年每日膳食钙的参考摄入量为（ ）
- 氮平衡是指摄入氮等于尿氮与粪氮之和。（ ）
- 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ）
- 高蛋白膳食是指成人每日膳食中蛋白质供给量大于每公斤体重1.2克。（ ）
- 体格营养状况检查包括测量身高、体重、肱三头肌皮褶厚度、上臂围，以及营养缺乏症体格检查等。（ ）
A:600毫克 B:1000毫克 C:800毫克 D:1200毫克
答案:1000毫克
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
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