舌尖上的历史与文化章节测试课后答案2024春

第五章测试

1.灵长类经过漫长的进化过程一步一步发展，在这个过程中，人类赖以生存的食物进化顺序为（    ）
A:生食--农耕所得食品--圈养所得食品--熟食 B:生食--熟食--圈养所得食品--农耕所得食品 C:生食--熟食--农耕所得食品--圈养所得食品 D:生食--圈养所得食品--农耕所得食品----熟食
答案:C
2.有关原始社会采集与狩猎时期的饮食特点，叙述不正确的一项是（    ）
A:未经加工 B:茹毛饮血 C:营养性强 D:自然饮食 3.（    ）“钻木取火”，给人间带来光明和温暖？
A:仓颉 B:燧人氏 C:神农氏 D:黄帝 4.河姆渡原始居民和半坡原始居民生活的共同点是（     ）
A:以饲养家畜、家禽为主 B:以原始农业为主  C:以采集、狩猎为主  D:以原始农业生产为主的多种经济生活 5.人类早期圈养和驯化的六畜不包括以下哪种动物？（    ）
A:鸭  B:羊    C:马  D:狗