第四章单元测试
- 下列哪类样品在干燥时需要加入精制海沙（ ）。
- 常压干燥一般使用的温度是（ ）。
- 水分测定时干燥到恒重的标准是（ ）。
- 样品烘干后正确的操作是（ ）。
- 可将样品直接放入烘箱箱进行常压干燥的是（ ）。
- 香料水分测定的标准方法是（ ）。
A:液体样品 B:固体样品 C:浓稠态样品 D:气体样品
答案:固体样品
A:120℃-130℃ B:500℃-600℃ C:300℃-400℃ D:101℃-105℃
A:0.2g-0.4g B:1g-3g C:1ug-3ug D:1mg-2mg
A:在烘箱内自然冷却后称重 B:从烘箱内取出，放在室温下冷却后恒重 C:从烘箱中取出后直接称量 D:从烘干箱内取出，放在干燥器内冷却后称量
A:酱油 B:果汁 C:糖浆 D:乳粉
A:卡尔费休法 B:减压干燥法 C:直接干燥法 D:蒸馏法
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