第一章单元测试
- 酒店大堂的温度维持在（ ）摄氏度。
- 酒店大堂面积与酒店店的客房间数成一定比例，通常为（ ）平方米每间客房。
- 前厅部的首要任务是（ ）
- （ ）是为到达的和已入住的客户提供入住办理、房间分配、问询服务等功能。
- 下列内容不属于计算机预订模块功能的是（ ）。
- 大堂播放的音乐应该热烈、有动感。（ ）
- 女性前厅服务员在工作期间要化淡妆。（ ）
- 前厅服务员着浅色工装时，应穿深色内衣。（ ）
- 前厅服务员在工作期间遇见自己的亲戚应热情的使用亲戚式称呼（ ）
- 前厅部服务员为方便外国宾客，可以私自为其兑换外币。（ ）
- 完善的客史档案是饭店向客人提供周到、具有针对性、个性化服务的依据。（ ）
- 前厅服务员可以为客人推荐酒店正在惊喜的餐厅促销活动。（ ）
- 当客人向前台反馈需要增加牙具时，总台服务员应建议客人与客房服务中心联系。（ ）
- 酒店使用计算机建立管理客史档案，可以在未来向宾客提供有针对性的服务。（ ）
A:24——26 B:20——22 C:16——18 D:22——24
答案:22——24
A:0.6——1.2 B:根据酒店自身情况确定 C:1.2——1.8 D:0.2——0.4
答案:0.6——1.2
A:提供行李服务 B:销售客房 C:提供入住接待服务 D:处理投诉
答案:销售客房
A:客房预订功能 B:房价管理功能 C:客房管理功能 D:前台服务功能
答案:前台服务功能
A:等候名单 B:分配房间 C:客房预订 D:调整房价
答案:调整房价
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
答案:对
A:错 B:对
答案:错
A:错 B:对
答案:错
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:对
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