第三章单元测试
- 受理团队预订至少确认三次。（ ）
- 电话确认预订时，预订员要在所有客人抵店日期临近时进行再次确认，散客要求在前一天14时前完成。（ ）
- 关于预订确认，团队预订应提前三天确认。（ ）
- 前台工作人员给团队客人排房时，应将客人（ ）。
- 饭店前台系统中的（ ）功能模块可以显示未来一段时期所有房间可出租情况。
- 饭店发生火灾时，前台人员应（ ），协助维护饭店大堂秩序，控制饭店大门，将客人名单立即交给前厅经理，将每层的住房状况交给客房部。
- 客人终止使用前台贵重物品保险箱时，以下做法错误的是（ ）。
- 饭店前台的夜间稽核是对（ ）进行核账等财务控制。
- 饭店前台接待工作的主要内容包括（ ）。
- 总台接待员的主要职责包括（ ）等。
- 前台收银处的主要任务包括（ ）。
- 客人离店结账时，服务员应迅速进入房间内检查食品、酒水消耗情况，如有被使用消耗的应及时通知前台收银处。（ ）
- 接待服务中，入住登记是客人与饭店间建立正式合法关系的最根本的环节。（ ）
A:错 B:对
答案:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:尽量安排在同一楼层，便于沟通管理 B:安排楼层较好、房价较高，布置豪华的套房 C:安排在低楼层，离电梯较近的房间，方便客人进出 D:按照客人的习惯、爱好安排客房
A:房态预览 B:开房房态 C:在店客人 D:订房预留
A:立即拨打119电话 B:迅速赶至楼层协助客人疏散 C:立即撤离至饭店大门口处 D:迅速打印出客人客房号
A:检查确认客人身份 B:请客人自己开箱取物 C:检查保险箱内是否有遗留物品 D:请客人出示保险箱钥匙
A:夜间发生的收入 B:白天饭店主营业的收入与支出 C:白天及晚间饭店各项营业收入 D:夜间发生的支出
A:总机服务 B:离店结账服务 C:大堂清洁卫生 D:入住登记服务
A:负责饭店大堂卫生 B:帮助客人完成入住登记及退房手续 C:建立客账，制定各种营业报表 D:及时、准确核对房态
A:和前厅接待做好交接工作 B:提供外币兑换服务 C:客人账户的签收和保管 D:办理客人的结账离店手续
A:对 B:错
A:对 B:错
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
