知到答案科学运动与健康饮食（山东联盟）智慧树答案_2022年

第八章

肥胖度≥（ ）为超重。
10% 
20%
30%
答案:10%
高血压患者，脂肪摄入量控制在总体能量摄入的（ ）%以下。
15%
30%
25%糖尿病病人碳水化合物供给量占总能量的40%为宜。下身性肥胖患心血管疾病和糖尿病的危险性明显增加。钠的摄入量与血压水平和高血压患病率呈正相关。糖尿病病人在总能量范围内，适当减少餐次有利于改善糖耐量并可预防低血糖的发生。增加反式脂肪酸的摄入量，能升高低密度脂蛋白胆固醇，降低高密度脂蛋白胆固醇。多不饱和脂肪酸是膳食中使血液胆固醇含量升高的主要脂肪酸。增加全谷物摄入量可降低心血管疾病发病风险。高血压患者不适合摄入大量的高脂膳食。