山东第一医科大学
第一章
《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》指出2012年全国18岁及以上成人高血压患病率为
答案:25.2%
虽然2012年我国营养不良、消瘦、贫血状况比2002年有所改善。
答案:对
EAR是指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某营养素需要量的平均值。
答案:对
长期摄入某营养素推荐摄入量水平,可以满足身体对该营养素的需要。
答案:对
AI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄人量。
答案:对
UL是一个建议的摄入水平。
答案:错
SPL是
宏量营养素可接受范围 
特定建议值
预防非传染性慢性病的建议摄入量
答案:特定建议值
近十年,我国高血压的患病率呈轻微的下降趋势。
答案:错
近几十年,我国成人糖尿病的患病率呈上升趋势。
答案:对
适量运动能降低肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等疾病的发病率。
答案:对

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