第五章单元测试
当人群营养素需要量的分布为近似正态分布时，该营养素EAR与RNI（ ）。
能量的推荐摄入量等于人群能量的（ ）。
对可耐受最高摄入量叙述正确的是( )。
《中国居民膳食指南(2016)》一般人群膳食指南的适用人群是（ ）。
按照WHO标准，判断超重的BMI范围为( )。
A:RNI=EAR+SD B:EAR=RNI+2SD C:RNI=EAR+2SD D:EAR=RNI-2SD E:RNI=EAR-2SD
答案:RNI=EAR+2SD
A:平均需要量+2个标准差 B:平均需要量+10% C:平均需要量 D:平均需要量+标准差 E:平均需要量+20%
A:数值等于观察到有害作用的最低剂量 B:数值等于未观察到有害作用的剂量 C:主要通过营养素摄入的剂量-反应关系评估获得 D:尚未制定该值的营养素过量摄入没有潜在的危险 E:与食物摄入总量无关
A:所有人群 B:6岁以上健康人群 C:2岁以上健康人群 D:14岁以上健康人群 E:18岁以上健康人群
A:25.0-29.9 B:23.0-24.9 C:18.5-24.9 D:18.5-23.9 E:18.5-22.9
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